「いよいよカフェのプレオープン！でも、この時期に使ったコーヒー豆や、新しく買った備品の仕訳ってどうなるの？」

開業準備中のオーナーさんが必ずぶつかるこの疑問。

freee相談コーナーに届いた解決策をシェアします！💡

✅ 1. 材料費は「仕入」

プレオープンであっても、お客様に提供する飲食物の材料は通常の「仕入」として処理します。

✅ 2. 消耗品は「2つの道」がある

・オープン前の準備のために買ったもの ＝ 【開業費】

・オープン後の日常的にどんどん使うもの ＝ 【消耗品費】

💡 川島のアドバイス 特に「開業費」は、後から節税に使える大きな武器になります。 「何でもかんでも消耗品費」で済ませず、正しく分類しておきましょう！😊

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